“大鱼”吃“小鱼” 年赚五千万

来源：第一食品 　添加时间：2008-4-28 10:14:00  

图解：
    三四月份，是湖州市南浔区菱湖镇鲈鱼养殖户最繁忙的时候，因为一亩鱼塘最多只能养2500尾鲈鱼，必须根据鲈鱼的多少分塘养殖，否则影响生长速度，也赶不上6月份或8月份市场的好价格。
    记者：“这么大的鱼是不是要卖了？”
    鲈鱼养殖户袁勇士：“不卖了我们要养了，运到那边去做种的，生籽孵小鲈鱼。”
    现在如果要卖掉的话，因为长得小，一斤也只能卖7元钱，市场上鲈鱼的规格是8两到1斤2两，最适合酒席上做全鱼用，大了小了都卖不起价钱。
    养殖户：“要养它三个月。”
    记者：“再养三个也之后是不是价格更好一点。”
    养殖户：“更好一点，对。”
    记者：“能卖多少钱一斤？”
    养殖户：“20元了。”
    养三个月够规格的卖掉，长得稍小的等到8月价格也好。这些帮着分塘的都是鲈鱼养殖户，每人每年卖鲈鱼纯收入都在十几万元，现在，菱湖镇有将近1万亩鱼塘养鲈鱼，对祖祖辈辈养殖四大家鱼的农户来说，这样的收入在2003年前是想都不敢想的。
    1997年，菱湖镇陈邑村村民叶占方去广州出差时看到鲈鱼很畅销，价格高，就把鲈鱼苗引到了菱湖镇试养，尽管两年之后才长成上市，一亩鱼塘还是赚了2千元。
    看到叶占方赚钱后，钱继荣和一些村民成了最早跟着叶占方养鲈鱼的人，但他们发现，鲈鱼吃的是活的小鱼，养殖鲈鱼的数量越多，到处去找活的小鱼的负担越大。